一到感冒季节,就会有很多人去买维生素C、蜂胶、锌等保健品,说是「增强免疫力」。但是,这些真的有科学依据吗?这次就介绍经过研究证明的真正有效的方法。
免疫系统是什么?
免疫系统是身体抵御感染的防御网络,由细胞、组织和器官组成,分为自然免疫(非特异性)和获得性免疫(能够记忆特定病原体)。
免疫系统并不是「越强越好」。过强的免疫反应会导致过敏和自身免疫性疾病。最理想的是「平衡」的免疫功能。
研究证明有效的方法
维生素D
维生素D是少数有明确证据表明对免疫功能重要的营养素之一。维生素D不足与呼吸道感染风险增加有关。特别是日本的冬季,日照时间短,维生素D不足的人很多。
来源:阳光、鱼(青花鱼、沙丁鱼)、鸡蛋黄、补剂。
睡眠
这是最重要的因素。睡眠不足的人,感染感冒的风险是睡眠充足的人的四倍。睡眠中免疫系统会产生细胞因子等与感染战斗的物质。7〜8小时的睡眠是目标。
运动
适度的运动可以增强免疫功能。但是,过度训练(overreaching)会暂时抑制免疫功能。适度的运动指的是每周150分钟以上的快走或同等程度的活动。
压力管理
慢性压力会通过皮质醇抑制免疫功能。冥想、瑜伽、呼吸法等放松技术有研究报告说可以改善免疫功能。
维他命C的真相
维他命C并不能预防感冒,这是有科学依据的。虽然有一些研究报告说可以略微缩短感冒持续时间(约半天),但并没有表现出显著预防效果。
まとめ
增强免疫没有捷径。良好的睡眠、均衡的饮食、适度的运动、压力管理——这些基本的健康生活习惯,才是真正能支撑免疫功能的要素。